एंटीफ्रीज का पूरा नाम एंटीफ्रीज कूलिंग लिक्विड कहा जाना चाहिए, जिसका अर्थ है एंटीफ्रीज फंक्शन वाला कूलिंग लिक्विड।शीतकालीन पार्किंग के दौरान शीतलक को ठंड से रोक सकता है और रेडिएटर को दरार और इंजन सिलेंडर ब्लॉक या सिर को ठंड से रोक सकता है.
बहुत से लोगों को लगता है कि एंटीफ्रीज का उपयोग केवल सर्दियों में ही किया जाता है, लेकिन वास्तव में, एंटीफ्रीज का उपयोग पूरे वर्ष किया जाता है।
एंटीफ्रीज एक प्रकार का शीतलक है जिसमें विशेष योजक होते हैं। इसका उपयोग मुख्य रूप से तरल-कूल्ड इंजन शीतलन प्रणालियों में किया जाता है। एंटीफ्रीज में सर्दियों में एंटीफ्रीज जैसे उत्कृष्ट गुण होते हैं,ग्रीष्मकाल में उबलने से बचानावर्तमान में, देश और विदेश में एथिलिन ग्लाइकोल का उपयोग करने वाले पानी आधारित एंटीफ्रीज का 95% से अधिक एथिलिन ग्लाइकोल का उपयोग करता है।एथिलिन ग्लाइकोल की सबसे महत्वपूर्ण विशेषता एंटीफ्रीज हैदूसरा, एथिलीन ग्लाइकोल का उबलने का उच्च बिंदु, कम अस्थिरता, मध्यम चिपचिपाहट, तापमान के साथ छोटा परिवर्तन और अच्छी थर्मल स्थिरता है।ग्लाइकोल आधारित एंटीफ्रीज एक आदर्श शीतलक है.